路線1：東菜市美食報你知
延平郡王祠出發→開山陽春麵（在地導覽員 賴怡如）→順天冰棒（2023全台500碗推薦店家）→清代萬壽宮臺灣縣學遺址→三好一公道當歸鴨（2023年米其林必比登推介）→阿和肉燥飯（2023年全台500碗推薦店家）→奎樓書院（歷史古廟）→廣興肉脯店→振發茶行（百年老店）→萬川號（百年老店）→蜜桃香→麥謎食驗室（2024年米其林紅色指南入選）→臺灣府城隍廟（國定古蹟）→臺灣府署遺址碑→東菜市公有零售市場內美食（在地導覽員 吳高盛 ）→東菜市口八寶冰、東菜市祥哥素食、金鳳老牌麵店（2023全台500碗推薦店家）→就地解散，探索私房美食去！
路線2：兌悅井亭美食GO
海安基督教會出發→新港墘港遺址→媽祖樓街（歷史街區，愛玉名字的起源）→明和菜粽（在地導覽員 曹文宗）→筑馨居（2023米其林必比登推介）→兌悅門（國定古蹟）→協進國小後門兩元黑輪店→米納多廣場（五條港石碑、歷史演變）→海安宮（府城古廟）→接官亭（市定古蹟）→風神廟（市定古蹟）→手工元宵（元宵節限定，1年只賣5天）→就地解散，探索私房美食去！
路線3：枋溪圓環頂吃到飽
中西區公所出發→臺南市歷史館舊址→清水寺街舊址→枋溪→六合境清水寺（府城古廟）→清水寺街連棟街屋（歷史建築）→祿記包子（在地導覽員 郭席珍）→四嫂巷舊址→三十六號消防組遺址碑→油巷尾遊巷尾社造小公園→順風號（在地導覽員 何隨翠）→老山羊鍋燒意麵（在地導覽員 王淑芳）→山里愛玉冰（2023全台500碗推薦店家）→三好一公道當歸鴨（2023年米其林必比登推介）→阿和肉燥飯（2023年全台500碗推薦店家）→山記魚仔湯（2023全台500碗推薦店家）→馬公廟（府城古廟）→友誠蝦仁肉圓（2023全台500碗推薦店家）→永記虱目魚丸（2023全台500碗推薦店家）→田麵匠（在地導覽員 曾皖英）→回集合點解散，探索私房美食去！
路線4：赤崁米其林踅街
赤嵌樓（2011米其林綠色指南★★★，不入內參觀）→祀典武廟山牆（2011米其林綠色指南★★）→義豐冬瓜工廠（百年老店）→武廟愛玉（在地導覽員 張偉）→祀典武廟（國定古蹟，2011米其林綠色指南★★）→祀典大天后宮（國定古蹟）→寶來麵店+兩角銀冬瓜茶（在地導覽員 林建名）→百年老店金德春茶莊（2011米其林綠色旅遊指南推薦老行業）→添厚（2024米其林紅色指南入選）→內關帝港舊址→博仁堂（2023米其林必比登推介）→開基武廟（市定古蹟）→屎山頂（府城地景）→恭仔肉燥意麵（2023全台500碗推薦店家）→太郎中華拉麵（2023全台500碗推薦店家）→冰鄉（2023全台500碗推薦店家）→義發豆腐（在地導覽員 謝宗翰）→蝸牛巷（葉石濤文學地景）→阿美飯店（2023年米其林必比登推介）→石厝巷舊址→摸乳巷舊址→魁儡巷（葉石濤文學地景）→陳世興宅（市定古蹟）→㕩肉鋪燒肉專門店（2023米其林入選）→萬福庵照牆（市定古蹟）→就地解散，探索私房美食去！
路線5：水仙宮小吃天堂
海安基督教會出發→蔡家糙米碗粿（在地導覽員 邱惠君）→普濟殿（臺灣最早王爺廟）→阿法紅豆泥（在地導覽員 陳筠婷）→小公園擔仔麵（2023米其林必比登推介）→寶美樓→外關帝港→豬飼料柑仔店（在地導覽員 詹璟昀）→老鼎魯麵（在地導覽員 邱文煥）→阿松割包（2023全台500碗推薦店家）→一味品（2023米其林必比登推介）→麵條王海產麵（2023全台500碗推薦店家）→水仙宮（市定古蹟）→寶來香餅鋪→新永珍餅鋪（在地導覽員 林淑琴）→水仙宮市場水煎包→水仙宮三兄弟魚湯店（2023全台500碗推薦店家）→宮後街2號（AI教父黃仁勳外公所開的店舊址）→就地解散，探索私房美食去！